Wijn- en Bierervaringen in Philadelphia

Philadelphia heeft een serieuze liefde voor zijn ambachtelijke drankscene. Als je van wijn of bier houdt, ben je in voor een traktatie. Philly's brouwerijen zijn niet alleen meer over grote namen zoals Yards of Victory; kleinere, buurtspecifieke plaatsen zoals Tired Hands in Ardmore of Evil Genius in Fishtown bieden enkele geweldige bieren waar de lokale bevolking van zwoert.

Als wijn meer jouw ding is, dan serveren plekken zoals Tria op South Street fantastische proeverijen naast kaasplanken die je doen denken dat je in Europa bent. En wist je dat er een paar plekken rond Northern Liberties zijn waar je wijn kunt proeven die in Pennsylvania is gemaakt? Best cool, toch? Philly heeft ook wijnproeverijen in het weekend overal, van gezellige kelderbars in Rittenhouse tot openlucht evenementen langs de Schuylkill oevers als het weer mooi is.

Hier is een tip: Als je in de lente of de herfst bezoekt, kijk dan naar lokale bierfestivals of wijntours net buiten de stad voor een echte lokale vibe. En vraag altijd naar de nieuwste seizoensgebonden bieren of kleine batches wijnen, ze veranderen snel en landen soms maar een paar weken in de Philly bars. Het is een goede manier om iets echt unieks te proeven. Wat je stijl ook is, Philly heeft je gedekt, breng gewoon een honger en je nieuwsgierigheid mee.