Annons

Ramen i Philadelphia

Ramen i Philadelphia är mer än en måltid; det är en mysig ritual, särskilt när temperaturen sjunker. Över hela staden hittar du allt från mustiga tonkotsu-skålar med mycket fläskkött till lättare shoyu-varianter. Gå till ett ställe som Terakawa Ramen i University City om du vill ha genuin ramen, eller prova Nom Nom Ramen nära Rittenhouse Square för en kreativ twist på klassiska smaker.

Missa inte de mindre, mindre iögonfallande ställena i områden som South Philly, där du kan få en perfekt balanserad skål utan downtown-hypen. En sak som Phillys ramenställen gör rätt: de slänger inte bara nudlar i buljong; de bygger upp smakerna omsorgsfullt och lägger ofta till lokala inslag som säsongens grönsaker eller hemgjorda tare-såser. Mitt personliga tips? Planera besöket väl,många ramenbarer blir fullpackade under svala helger, men mitt i veckan vid lunchtid är det vanligtvis lugnt, så att du kan njuta av din ramen utan att behöva skynda dig. Och var inte blyg med att beställa extra vitlök eller en portion gyoza,Phillys ramenställen brukar lyckas riktigt bra med det också.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Philadelphia:

Om du bokar din resa till Philadelphia i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala ramentips

Om du planerar att äta ramen i Philadelphia kommer här ett snabbt tips: håll dig inte bara till de självklara områdena. I Fishtown och South Philly finns några guldkorn där du kan hitta riktigt bra ramen utan de vanliga folkmassorna. En av mina personliga favoriter, Nom Nom Ramen, får till buljongen och nudlarna på ett sätt som känns fräscht men ändå tröstande. Gå också dit tidigt om du avskyr att vänta – lunchtoppen är mycket lättare att hantera än middagskaoset på helgerna. Och om du gillar att prova nya smaker kan du fråga efter säsongens specialiteter. Kockarna i Philly använder gärna lokala råvaror som grönkål eller svamp, vilket kan förändra smakupplevelsen rejält.

Vanliga Frågor

Frågor om Phillys ramenscen? Här är några svar från någon som har slurpat sig igenom det mesta.

Om du är ute efter en fyllig, krämig tonkotsu-buljong som görs på rätt sätt är Terakawa Ramen i University City ett säkert kort. Stället är mysigt och genuint, och buljongen får sjuda i flera timmar. Tänk bara på att det blir mycket folk där på helgkvällar.

Absolut. Fishtown har några riktigt bra ställen som inte är lika turistiga – kika in på Nom Nom Ramen om du är i närheten. South Philly bjuder också på överraskningar med enkla, vällagade ramenrätter på ställen där lokalborna brukar hänga.

Ja, men räkna inte med en jättestor meny. På vissa ställen, som Terakawa eller Nom Nom, finns det vegetarisk ramen, ofta med svamp- eller misobuljong. Det är ändå bäst att ringa i förväg, eftersom utbudet kan variera med årstiden.

Försök gå en vardag vid lunchtid eller tidigt på eftermiddagen. På kvällar och helger blir det fullt, särskilt i populära områden. Om du kan vara flexibel slipper du kanske vänta länge när du redan är vrålhungrig.

Ja, de flesta ställen uppmuntrar det. Vanligtvis kan du lägga till extra tillbehör, som mjukkokta ägg, mer fläsk eller extra hetta. Kockarna på Phillys ramenställen brukar vara rätt avslappnade när det gäller ändringar.

Ramen i Philly serveras som en hel måltid, men portionsstorleken varierar. Vissa ställen erbjuder tillbehör som risrätter eller gyoza om du är extra hungrig. En skål brukar räcka, såvida du inte har riktigt stor aptit.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (54 platser) Philadelphias amerikanska matscen är allt annat än vanlig. Här hittar du allt från gammaldags diners där cheesesteakmackorna nästan tävlar med de saftiga burgarna till trendiga ställen som serverar nytolkad comfort food. Och ja, du måste prova en Philly-burgare toppad med smakrik cheddar och knaperstekt bacon på ett… Utforska
Skaldjur (48 platser) Om du är på jakt efter färska skaldjur i Philadelphia har du tur. Stadens skaldjursscen är full av ställen där lokalbor gärna äter, och du hittar dem inte alltid på de vanliga turistlistorna. I South Philly får du till exempel en känsla av att vara precis vid kusten på ställen som Oyster House, trots att stranden… Utforska
Italiensk (33 platser) Om du är i Philadelphia och är sugen på italiensk mat har du tur. Phillys italienska matscen är mer än bara cheesesteakens charmiga motsvarighet,den är full av ställen där du faktiskt kan höra pastan koka och känna doften av färsk vitlök sprida sig i luften. Ta en promenad runt South Philly så snubblar du över ställen… Utforska
Kinesiskt (29 platser) Om du är i Philadelphia och är sugen på kinesisk mat har du tur. Philadelphias kinesiska matscen är inte bara en enda gata i Chinatown, den breder också ut sig i stadsdelar som University City och nordöstra Philadelphia. Här hittar du allt från enkla ställen där lokalbor beställer dumplings dussinvis till eleganta… Utforska
Brunch (25 platser) Utforska
Finare restauranger (19 platser) Philadelphias scen för fine dining handlar inte om stela kostymer och snobbiga servitörer. Den är varm, välkomnande och riktigt kreativ. Om du tror att det bara handlar om gammaldags vita dukar, tänk om. Ta till exempel Vetri i Passyunk Square, där kocken Matt Vetri serverar italienska rätter som känns både… Utforska
Asiatisk (16) • Steakhouse (16) • Breakfast (13) • Japanskt (13) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide AtlantaMy Guide ChicagoMy Guide Miami

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt