Chinesisch Restaurants in Philadelphia

Wenn du in Philadelphia bist und Lust auf chinesisches Essen hast, hast du Glück. Die chinesische Küche in Philly beschränkt sich nicht nur auf einen einzigen Chinatown-Straßenzug, sondern erstreckt sich auch auf Viertel wie University City und Northeast Philly. Du findest dort alles – von unkomplizierten Lokalen, in denen Einheimische dutzendweise Teigtaschen bestellen, bis hin zu schicken Restaurants, die sich an Fusionsküche versuchen. Mein persönlicher Favorit ist das Nan Zhou Hand Drawn Noodle House in der 10th Street; die von Hand gezogenen Nudeln dort treffen immer genau den richtigen Geschmack, und sie sind unglaublich günstig.

Wenn du morgens in der Gegend bist, lass dir Dim Sum nicht entgehen: Der Dim Sum Garden in Chinatown ist nicht ohne Grund meistens voll. Profi-Tipp: Geh früh hin, um einen Sitzplatz zu ergattern, und probier die Schweinefleischbrötchen und Reisnudelrollen. Wenn du es schärfer magst, schau bei Sah-Lee Sichuan vorbei: Dort betäubt das Pfefferkorn deine Lippen, aber du kommst immer wieder zurück. Und egal, wofür du dich entscheidest: Bestell extra Soßen oder Chiliöl – damit wird aus einem ganz ordentlichen Essen ein wirklich unvergessliches. Philadelphias chinesische Küche bietet einen überraschend vielfältigen lokalen Geschmack, den es sich lohnt, auch jenseits der üblichen Lokale zu entdecken.