Annonce

Ramen i Philadelphia

Ramen i Philadelphia er mere end et måltid; det er et hyggeligt ritual, især når temperaturen falder. Du finder alt fra fyldige tonkotsu-bowls med masser af svinekød til lette shoyu-varianter rundt omkring i byen. Tag forbi et sted som Terakawa Ramen i University City, hvis du vil have noget virkelig autentisk, eller prøv Nom Nom Ramen nær Rittenhouse Square for et kreativt twist på klassiske smage.

Gå ikke glip af de mindre, mindre prangende steder i kvarterer som South Philly, hvor du kan få en perfekt afbalanceret bowl uden downtown-hypen. Én ting, Phillys ramensteder gør rigtigt: De smider ikke bare nudler i bouillon; de bygger omhyggeligt smagene op og tilføjer ofte lokale indslag som sæsonens grøntsager eller hjemmelavede tare-saucer. Mit personlige tip? Vælg det rigtige tidspunkt for dit besøg,mange ramenbarer bliver fyldt på kølige weekender, men der er som regel roligt ved frokosttid midt på ugen, så du kan nyde din ramen uden at skynde dig. Og vær ikke bange for at bestille ekstra hvidløg eller en portion gyoza,Phillys ramensteder plejer også at være rigtig gode til det.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Philadelphia:

Hvis du bestiller din rejse til Philadelphia i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale ramantips

Hvis du planlægger at spise ramen i Philadelphia, får du her et hurtigt tip: Hold dig ikke kun til de oplagte kvarterer. I Fishtown og South Philly finder du skjulte perler med fremragende ramen og færre mennesker. En af mine personlige favoritter, Nom Nom Ramen, rammer plet med bouillon og nudler, der føles friske og samtidig hyggelige. Tag også af sted tidligt, hvis du ikke bryder dig om at vente – mange steder har et frokostrush, som er langt nemmere at klare end weekendens middagskaos. Og hvis du kan lide at prøve noget nyt, så spørg efter sæsonens specialiteter. Kokkene i Philly bruger ofte lokale råvarer som grønkål eller svampe, og det giver nye smagsoplevelser.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål til Phillys ramenscene? Her får du svar fra en, der har smagt sig gennem det hele.

Hvis du er ude efter en fyldig, cremet tonkotsu-bouillon, der er lavet helt rigtigt, er Terakawa Ramen i University City et godt bud. Stedet er hyggeligt og autentisk, og bouillonen simrer i timevis. Vær dog opmærksom på, at der kan være travlt på weekendens aftener.

Helt sikkert. Fishtown har nogle rigtig gode steder med færre turister. Kig forbi Nom Nom Ramen, hvis du er i området. South Philly byder også på overraskende gode, enkle ramenskåle på steder, hvor de lokale kommer.

Ja, men forvent ikke et kæmpestort udvalg. Nogle steder, som Terakawa og Nom Nom, har vegetarisk ramen, ofte med bouillon baseret på svampe eller miso. Det er dog en god idé at ringe i forvejen, da udvalget kan skifte med årstiden.

Prøv en hverdag omkring frokosttid eller tidligt på eftermiddagen. Om aftenen og i weekenderne bliver der hurtigt fyldt, især i de populære kvarterer. Hvis du har mulighed for at være fleksibel, kan du spare en lang ventetid – og det er rart, når sulten allerede har meldt sig.

Ja, de fleste steder opfordrer til det. Du kan som regel tilføje ekstra toppings som blødkogte æg, ekstra svinekød eller mere chili. Ramankokkene i Philly er generelt ret afslappede, når det gælder ændringer.

Ramen i Philly serveres som et helt måltid, men portionsstørrelserne varierer. Nogle steder tilbyder tilbehør som risretter eller gyoza, hvis du er ekstra sulten. En skål er som regel nok, medmindre du har en stor appetit.

Udforsk Restauranter Kategorier

Amerikansk (54 steder) Philadelphias amerikanske madscene er alt andet end almindelig. Her finder du alt fra gammeldags diners, hvor cheesesteaks næsten konkurrerer med de saftige burgere, til trendy steder, der serverer nytænkt comfort food. Og ja, du skal prøve en Philly-burger med et godt lag skarp cheddar og sprød bacon på et sted som… Udforsk
Fisk og skaldyr (48 steder) Hvis du er på jagt efter frisk fisk og skaldyr i Philadelphia, er du heldig. Byens scene for fisk og skaldyr er fuld af steder, hvor de lokale elsker at spise, og du finder dem ikke altid på de sædvanlige turistlister. For eksempel får steder som Oyster House i South Philly dig til at føle, at du er lige ved kysten… Udforsk
Italiensk (33 steder) Hvis du befinder dig i Philadelphia og har lyst til italiensk mad, er du heldig. Phillys italienske madscene er mere end bare cheesesteakens charmerende modstykke, den er fuld af steder, hvor du faktisk kan høre pastaen koge og dufte frisk hvidløg sprede sig i luften. Gå en tur rundt i South Philly, så støder du på… Udforsk
Kinesisk (29 steder) Hvis du er i Philadelphia og har lyst til kinesisk mad, er du heldig. Phillys kinesiske madscene er ikke kun én stribe med Chinatown-restauranter; den breder sig også til kvarterer som University City og Northeast Philly. Du finder alt fra enkle steder, hvor de lokale bestiller dumplings i dusinvis, til stilfulde… Udforsk
Brunch (25 steder) Udforsk
Fine dining (19 steder) Philadelphias fine dining-scene handler ikke om stive jakkesæt og snobbede tjenere. Den er varm, indbydende og virkelig kreativ. Hvis du tror, det hele handler om gammeldags hvide duge, så tro om igen. Tag for eksempel Vetri i Passyunk Square. Kokken Matt Vetri serverer italienske retter, der både føles velkendte og… Udforsk
Asiatisk (16) • Steakhouse (16) • Breakfast (13) • Japansk (13) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide AtlantaMy Guide ChicagoMy Guide Miami

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller