Chinees Restaurants in Philadelphia

Als je in Philadelphia bent en trek hebt in Chinees eten, heb je geluk. De Chinese eetcultuur van Philly bestaat niet alleen uit één straat in Chinatown; ze strekt zich ook uit naar wijken als University City en Northeast Philly. Je vindt er van alles: van eenvoudige tentjes waar locals dumplings per dozijn bestellen tot stijlvolle restaurants die fusiongerechten uitproberen. Mijn persoonlijke favoriet is Nan Zhou Hand Drawn Noodle House aan 10th Street; de handgetrokken noedels daar zijn altijd precies wat ik nodig heb, en ze zijn ontzettend betaalbaar.

Sla dim sum niet over als je ’s ochtends in de buurt bent; Dim Sum Garden in Chinatown zit meestal niet voor niets stampvol. Tip: ga vroeg om een plekje te bemachtigen en probeer hun varkensvleesbroodjes en rijstnoedelrollen. Als je zin hebt in iets pittigers, ga dan naar Sah-Lee Sichuan voor peperkorrels die je lippen verdoven, maar waardoor je meteen terug wilt. En wat je ook kiest, bestel extra sauzen of chiliolie; daarmee maak je van een redelijke maaltijd iets dat je echt bijblijft. Het Chinese eten in Philadelphia biedt een verrassend rijke lokale smaak die het ontdekken waard is, ook buiten de gebruikelijke plekken.