Advertentie

Ramen Restaurants in Philadelphia

Ramen in Philadelphia is meer dan een maaltijd; het is een gezellig ritueel, vooral wanneer de temperatuur daalt. Je vindt er van alles, van rijke tonkotsubowls met veel varkensvlees tot lichte shoyuvarianten, verspreid over de stad. Ga naar een plek als Terakawa Ramen in University City als je op zoek bent naar echte authenticiteit, of probeer Nom Nom Ramen vlak bij Rittenhouse Square voor een creatieve draai aan klassieke smaken.

Sla de kleinere, minder opvallende tentjes in wijken als South Philly niet over: daar kun je een perfect uitgebalanceerde kom ramen krijgen zonder de drukte van het centrum. Eén ding hebben de ramenrestaurants in Philly goed voor elkaar: ze gooien niet zomaar noedels in bouillon, maar bouwen de smaken zorgvuldig op, vaak met lokale toevoegingen zoals seizoensgroenten of huisgemaakte taresaus. Mijn persoonlijke tip? Kies het juiste moment voor je bezoek: veel ramenbars zitten vol op koele weekenddagen, maar doordeweeks is het tijdens de lunch meestal rustig, zodat je zonder haast van je ramen kunt genieten. En wees niet terughoudend met extra knoflook of een portie gyoza erbij — ook daarin blinken de ramenrestaurants in Philly vaak uit.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Philadelphia:

Als u op het laatste moment uw reis naar Philadelphia boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Ramentips van een local

Ben je van plan om ramen te eten in Philadelphia? Hier is een snelle tip: houd het niet alleen bij de voor de hand liggende wijken. In Fishtown en South Philly vind je verborgen pareltjes waar je uitstekende ramen kunt eten zonder de gebruikelijke drukte. Een van mijn persoonlijke favorieten is Nom Nom Ramen: de bouillon en noedels zijn er voortreffelijk, met een frisse maar toch vertrouwde smaak. Ga ook vroeg als je niet van wachten houdt. Veel restaurants hebben een lunchpiek die een stuk rustiger verloopt dan de drukte tijdens het diner in het weekend. En als je graag iets nieuws probeert, vraag dan naar de seizoensspecials. Chefs in Philly gebruiken regelmatig lokale ingrediënten zoals boerenkool of paddenstoelen, wat de smaak meteen een andere draai geeft.

Veelgestelde Vragen

Vragen over de ramenscene in Philly? Hier vind je antwoorden van iemand die heel wat kommen heeft leeggeslurpt.

Voor een rijke, romige tonkotsubouillon die goed is bereid, zit je bij Terakawa Ramen in University City goed. Het is er knus en authentiek, en de bouillon wordt urenlang getrokken. Houd er wel rekening mee dat het er op weekendavonden druk is.

Zeker. Fishtown heeft een paar geweldige, minder toeristische opties. Ga bijvoorbeeld eens langs bij Nom Nom Ramen als je in de buurt bent. Ook South Philly verrast met eenvoudige, smaakvolle kommen op plekken waar de locals graag komen.

Ja, maar verwacht geen enorme kaart. Bij sommige restaurants, zoals Terakawa of Nom Nom, staat er vegetarische ramen op het menu, vaak met bouillon op basis van paddenstoelen of miso. Je kunt het beste van tevoren even bellen, want het aanbod kan per seizoen veranderen.

Probeer doordeweeks rond lunchtijd of in de vroege middag te gaan. ’s Avonds en in het weekend is het druk, vooral in populaire wijken. Als je flexibel bent, bespaar je jezelf zo een lange wachttijd terwijl je al rammelt van de honger.

Ja, de meeste restaurants moedigen dat juist aan. Meestal kun je extra toppings toevoegen, zoals zachtgekookt ei, extra varkensvlees of meer pit. Ramenchefs in Philly zijn doorgaans heel flexibel met aanpassingen.

Ramen wordt in Philly als een volledige maaltijd geserveerd, maar de porties verschillen per restaurant. Sommige plekken bieden extra’s zoals rijstkommen of gyoza aan als je flinke trek hebt. Meestal heb je aan één kom genoeg, tenzij je een grote eter bent.

Verken Restaurants Categorieën

Amerikaans (54 plaatsen) De Amerikaanse eetcultuur in Philadelphia is allesbehalve gewoon. Je vindt er van alles, van ouderwetse diners waar de cheesesteaks bijna kunnen wedijveren met hun sappige burgers tot trendy tentjes die opnieuw uitgevonden comfortfood serveren. En ja, je moet echt een Philly-burger proberen, belegd met pittige cheddar… Verkennen
Zeevruchten (48 plaatsen) Als je op zoek bent naar verse zeevruchten in Philadelphia, heb je geluk. De zeevruchtenscene van de stad zit vol plekken waar locals graag eten, en je vindt ze niet altijd op de gebruikelijke toeristenlijstjes. In South Philly bijvoorbeeld geven plekken als Oyster House je het gevoel dat je aan de kust bent, ook al… Verkennen
Italiaans (33 plaatsen) Als je in Philadelphia bent en zin hebt in Italiaans eten, heb je geluk. De Italiaanse eetcultuur in Philly is meer dan alleen de charmante tegenhanger van cheesesteaks; er zijn volop plekken waar je de pasta echt kunt horen koken en verse knoflook door de lucht kunt ruiken. Wandel door South Philly en je stuit op… Verkennen
Chinees (29 plaatsen) Als je in Philadelphia bent en trek hebt in Chinees eten, heb je geluk. De Chinese eetcultuur van Philly bestaat niet alleen uit één straat in Chinatown; ze strekt zich ook uit naar wijken als University City en Northeast Philly. Je vindt er van alles: van eenvoudige tentjes waar locals dumplings per dozijn bestellen… Verkennen
Brunch (25 plaatsen) Verkennen
Culinair dineren (19 plaatsen) De fine-diningrestaurantscene van Philadelphia draait niet om stijve pakken en hautaine obers. Het is er warm, gastvrij en bijzonder creatief. Denk je dat het er alleen om ouderwetse witte tafelkleden draait, denk dan nog eens goed na. Neem bijvoorbeeld Vetri in Passyunk Square,chef-kok Matt Vetri serveert Italiaanse… Verkennen
Aziatisch (16) • Steakhouse (16) • Breakfast (13) • Japans (13) •

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide AtlantaMy Guide ChicagoMy Guide Miami

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren