Thais Restaurants in Philadelphia

Als je trek hebt in authentiek Thais eten in Philadelphia, heb je opties die veel verder gaan dan de gebruikelijke afhaalrestaurants. Veel Thaise restaurants in Philly zitten verscholen in wijken als Fishtown of University City, waar je het soort authentieke gerechten vindt dat moeilijk te overtreffen is. Probeer Ruan Thai aan South Street als je zin hebt in krachtige, pittige smaken en een ongedwongen sfeer die voelt alsof je bij een vriend thuis in de keuken eet. En sla Sapphaya in Chinatown niet over, hun bootnoedels en gebakken rijst met krokant buikspek zijn lokale favorieten geworden.

Tip van een kenner: ga op een doordeweekse avond om de weekenddrukte te vermijden, vooral bij plekken als Panya Thai Market, dat ook dienstdoet als bakkerij met verrukkelijke kokoscustard. Als je van een beetje pit houdt, vraag dan altijd om extra bird’s eye-chili, zo doen de locals dat. De Thaise eetcultuur in Philly draait niet om chique opmaak; het gaat om gezellige plekken waar de smaken eruit springen en de porties ervoor zorgen dat je terug blijft komen. O, en ja, veel plekken hier krijgen extra punten omdat ze goede vegetarische opties hebben, dus geen zorgen als je niet van vlees houdt.