Sushitips van locals

Als je serieus met sushi in Philadelphia bezig bent, maakt het tijdstip verschil. Veel restaurants krijgen hun leveringen vroeg op de dag binnen, dus als je gaat lunchen of vroeg dineert, is de vis meestal op zijn verst. Bovendien staan de beste rolls bij sommige kleinere sushibars niet op de kaart. Vraag je ober wat er buiten de kaart om verkrijgbaar is: daar vind je vaak de verse dagspecials. Ben je in Fishtown, probeer dan zeker de seizoensrolls van Emilia, vooral in de lente.

Vergeet tot slot niet dat de sushiscene van Philly volop in ontwikkeling is. Er zijn ook een paar zaken die tot laat open zijn, ideaal als je na een voorstelling of avondje uit in het centrum nog sushi wilt eten.

Veelgestelde Vragen

Vragen over sushi in Philadelphia? Dit moet je weten.

Als versheid je hoogste prioriteit heeft, staan Zama in Center City en Morimoto in Old City doorgaans hoog aangeschreven. Ze kopen hun vis rechtstreeks in bij lokale markten en serveren die dezelfde dag. Ik zou in het weekend wel even van tevoren bellen, want het kan er snel druk worden.
Zeker. Emilia in Fishtown is een aanrader voor creatieve seizoensrolls met ingrediënten uit Pennsylvania. Ze houden het vernieuwend zonder te overdrijven, en dat vind ik fijn.
Ja, sommige restaurants wel. Sushi bestaat natuurlijk vooral uit vis, maar bij zaken als Double Knot in Rittenhouse vind je verrassende vegetarische rolls en hapjes. Het is de moeite waard om de menukaart te bekijken of van tevoren even te bellen.
Dat kan, maar omakase is in Philly nog vrij niche. Restaurants als Morimoto bieden het aan als je van tevoren reserveert. Het is een bijzondere ervaring, maar houd rekening met een hogere prijs en reserveer op tijd.
Zeker. Fishtown en Northern Liberties hebben de laatste tijd een groter sushi-aanbod gekregen. Emilia en Cheu Noodle Bar, met lekkere sushi-hapjes, zijn goede opties. Ook in de buitenwijken zitten verborgen pareltjes, als je bereid bent wat verder te reizen.

Verken Restaurants Categorieën

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw