Panadería en Philadelphia

Filadelfia tiene una estupenda mezcla de panaderías de toda la vida y recién llegadas modernas que mantienen interesante la escena de la repostería de la ciudad. No querrás dejar de visitar lugares como Metropolitan Bakery en Fishtown, donde la corteza de su pan rústico es cosa seria. Y luego está Termini Bros en South Philly, una institución de los cannoli y las galletas italianas que ha sido administrada por la misma familia durante generaciones.

Si estás por Rittenhouse, visita High Street on Market. Sus pasteles de temporada y sus panes innovadores hacen que sea imposible salir con un solo producto. Consejo: ve temprano, especialmente los fines de semana, porque sus croissants vuelan de las estanterías antes del mediodía.

Algo que me encanta de las panaderías de Philly es cuánto les importan los ingredientes , se nota enseguida. Además, los barrios también aportan carácter. Compra una hogaza en East Passyunk y disfruta del auténtico sabor de South Philly, o dirígete a Northern Liberties para probar versiones originales de los clásicos. Sea cual sea tu preferencia, la escena panadera de Filadelfia tiene mucho carácter y una calidad auténtica para ofrecer.