Messicano in Philadelphia

Se hai voglia di autentici sapori messicani a Philadelphia, sei fortunato. La scena dei taco di Philly è molto più che una serie di locali di catena tutti uguali: è piena di posti dove la masa viene preparata fresca e le salse hanno carattere da vendere. Vai a South Philly per assaggiare alcuni dei migliori tacos al pastor che abbia mai trovato , Taqueria Feliz è una delle mie preferite, con sapori vivaci e decisi e un’atmosfera rilassata che è perfetta dopo una giornata trascorsa a gironzolare per l’Italian Market.

Non trascurare nemmeno gli spuntini. I churros di El Vez, a Center City, meritano da soli una deviazione. E se cerchi un posto informale dove sederti a mangiare, Garces Trading Company, a Midtown Village, fonde l’anima messicana con la scena gastronomica di Philly, in continua evoluzione, distinguendosi per tutto, dal polpo ai margarita a volontà nei fine settimana.

Consiglio da esperto: se visiti la città nei mesi più caldi, tieni d’occhio i taco truck che si fermano a Fishtown e Northern Liberties. Cambiano spesso posto, ma la qualità del cibo è sorprendentemente ottima e i prezzi sono molto convenienti. Fidati, esplorare i ristoranti messicani di Philly è tanto una questione di cibo quanto di girare per quartieri diversi, lontani dai soliti locali del centro.