タイ料理 に Philadelphia

フィラデルフィアで本格的なタイ料理が食べたくなったら、いつものテイクアウト店以外にも選択肢はたくさんあります。フィリーのタイ料理店の多くはフィッシュタウンやユニバーシティ・シティのような地域にひっそりとあり、なかなかかなわない本格的な料理が楽しめます。パンチのある辛い味わいと、友人の家のキッチンで食べているような飾らない雰囲気を楽しみたいなら、サウス・ストリートのルアン・タイを試してみてください。それから、チャイナタウンのサッパヤもお見逃しなく。ボートヌードルとクリスピーな豚バラ肉のチャーハンは、地元で人気の料理になっています。

ちょっとしたコツ：週末の混雑を避けるには平日の夕方に出かけましょう。特に、絶品のココナッツカスタードも楽しめるベーカリーを兼ねたパンヤ・タイ・マーケットのようなお店がおすすめです。辛いものが好きなら、必ずプリッキーヌを多めに頼みましょう。地元の人はそうしています。フィリーのタイ料理シーンは、華やかな盛り付けが売りなのではありません。味が際立ち、また来たくなるボリュームの料理を、親しみやすいお店で楽しめるのが魅力です。それに、ここでは野菜料理が充実しているお店も多く、加点ポイントになります。肉が苦手でも心配はいりません。