Advertisement

Delikatesseforretning in Philadelphia

Hvis du har lyst på en ekte Philly-deliopplevelse, er du i riktig by. Philly-deliers er ikke bare sandwichsteder; de er møteplasser i nabolaget der du kan få en hoagie stappfull av ferskt kjøttpålegg og sylteagurk, eller raske med deg en klassisk scrapple-sandwich til frokost. Steder som Sarcone’s i South Philly baker fortsatt brød på gammeldags vis, og det ferske rundstykket utgjør hele forskjellen. Men ikke overse steder som Reading Terminal Market, der du finner steder som Beck’s Cajun Cafe, som blander inn unike smaker sammen med tradisjonelle delikatessefavoritter.

Og her er et lokalt tips: Dra til Center City tidlig i helgen for å unngå lunsjrushen på steder som DiNic’s. Roastbiffsmørbrødet deres er berømt av en grunn. Hvis du rusler rundt i Northeast Philly, bør du også sjekke ut de mindre delikatessebutikkene i nabolagene; der finner du ofte fantastisk italiensk kjøttpålegg som smaker som hjemme. Delikatessemiljøet i Philly føles litt som et veikryss, der påvirkninger fra italienske, jødiske og rett og slett Philly-tradisjoner møtes på det samme rundstykket. Det er trøstemat, så klart, men også en historietime du kan spise.

Et siste råd: Hvis du vil ha en ekte Philly-delikatesse, kan du be om syltet sterk chili på sandwichen din. Det er en gamechanger som mange besøkende går glipp av.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Philadelphia:

If you're booking your trip to Philadelphia last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Dette bør du vite om delikatessebutikkene i Philly

Hvis du virkelig vil spise som en innbygger i Philadelphia, bør du styre unna kjedestedene i sentrum og heller oppsøke delikatessebutikkene i South Philly eller områdene i nordøst. Sarcone’s Bakery er et opplagt valg hvis du vil ha ferskt brød til sandwichen, og bakeriet har holdt det gående i over hundre år. Hos DiNic’s i Reading Terminal får du en roast pork-sandwich du sent vil glemme – men hvorfor stoppe der? Prøv å ha syltet, sterk chili på hoagien. Det gir akkurat passe sting, noe de fleste besøkende ikke tenker på. Tidlig lunsj på en ukedag er det beste tidspunktet hvis du vil slippe å stå i kø. Og ikke overse de mindre nabolagsbutikkene – de har ofte det beste kjøttpålegget og en lokal stemning som gjør opplevelsen ekte. Og for all del: Ha noen TastyKakes klare til dessert.

Frequently Asked Questions

Lurer du på noe om delikatessebutikkene i Philly? Her er noen svar fra en som kjenner byen godt.

Delikatessebutikkene i Philly har gjerne en gammeldags sjarm og drives ofte av familier. De satser på autentiske, lokale råvarer som ferskt italiensk kjøttpålegg, scrapple og rause hoagier. Det handler om mer enn bare sandwicher – det er den lokale stemningen og de typiske Philly-favorittene som gjør dem spesielle.

Absolutt. DiNic’s i Reading Terminal er legendarisk for roast pork-sandwichen sin med lagret provolone og rapini. Sarcone’s i South Philly er kjent for ferskbakte italienske rundstykker. Disse stedene har vært favoritter blant byens innbyggere i flere tiår, og er fortsatt populære.

Ja, det finnes noen, særlig i områder som Northeast og Northwest Philly. Der får du klassiske jødiske delikatesser som pastrami på rugbrød og matzoballsuppe. Du kan også ta turen til Attman’s Deli i Baltimore – det er ikke langt unna, og vel verdt besøket!

Vil du spise som en lokal, bør du velge en hoagie. Hoagier i Philly skiller seg fra vanlige sandwicher: De lages med et bestemt type rundstykke, har ingrediensene lagt i bestemte lag og serveres ofte med syltede grønnsaker eller sterk chili. Når det er sagt, har gode delikatessebutikker også skikkelig gode sandwicher med kjøttpålegg hvis du ikke har lyst på hoagie.

Absolutt. Mange serverer frokostretter som scrapple-sandwicher, eggesandwicher i ferske rundstykker og til og med cheesesteak som morgenmat. Steder som Busy Bee Café kombinerer frokost med delikatessebutikkens stil, og det er en smakfull måte å starte dagen på.

Noen har det, men delikatessebutikkene i Philly serverer for det meste kjøttretter. Likevel finner du ofte hoagier med bare ost og grønnsaker, eller du kan be om en variant uten kjøtt. Bare spør – de lager som regel gjerne noe godt til deg, for eksempel en hoagie med ovnsbakte grønnsaker og provolone.

Explore Restauranter Categories

Amerikansk (54 places) Philadelphias amerikanske restaurantscene er alt annet enn ordinær. Her finner du alt fra gammeldagse diners, der cheesesteakene nesten konkurrerer med de saftige burgerne, til trendy steder som serverer nytolket, hjemmekoselig mat. Og ja, du må prøve en Philly-burger med et raust lag smakskraftig cheddar og sprø… Explore
Sjømat (48 places) Hvis du er på jakt etter fersk sjømat i Philadelphia, er du heldig. Byens sjømatscene er full av steder lokalbefolkningen elsker å spise, og du finner dem ikke alltid på de vanlige turistlistene. I South Philly får du for eksempel følelsen av å være rett ved kysten på steder som Oyster House, selv om stranden ligger… Explore
Italiensk (33 places) Hvis du er i Philadelphia og har lyst på italiensk mat, er du heldig. Phillys italienske matscene er mer enn bare den sjarmerende motvekten til cheesesteakene,den bugner av steder der du faktisk kan høre pastaen koke og kjenne duften av fersk hvitløk som sprer seg i lufta. Gå rundt i South Philly, så snubler du over… Explore
Kinesisk (29 places) Hvis du er i Philadelphia og har lyst på kinesisk mat, er du heldig. Det kinesiske matmiljøet i Philly består ikke bare av én gate i Chinatown – det strekker seg også til bydeler som University City og Northeast Philly. Her finner du alt fra enkle steder der lokalbefolkningen bestiller dumplings i dusinvis, til… Explore
Brunch (25 places) Explore
Eksklusiv matopplevelse (19 places) Philadelphias fine dining-scene handler ikke om stive dresser og snobbete servitører. Den er varm, innbydende og svært kreativ. Hvis du tror det bare dreier seg om gammeldagse hvite duker, bør du tro om igjen. Ta for eksempel Vetri i Passyunk Square. Kokken Matt Vetri serverer italienske retter som føles både… Explore
Asiatisk (16) • Steakhouse (16) • Breakfast (13) • Japansk (13) •

Top Things To Do in Philadelphia

See All →

Top Things To Do in Philadelphia

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.2M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide AtlantaMy Guide ChicagoMy Guide Miami

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel